Knurrhahn Preis

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On 06.09.2020
Last modified:06.09.2020

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Knurrhahn (lat: Trigla lucerna). Der Knurrhahn der im Nordostatlantik zu Hause ist, hat einen kräftigen Eigengeschmack und ein Filet das ohne Haut leicht. Diesen Fisch sollte man kennen. Sein festes, weißes Fleisch ist besonders fettarm und sehr aromatisch mit einer leicht süßlichen Note. Er schmeckt. Darüber hinaus verleiht der Knurrhahn vor allem Fischsuppen wie der Bouillabaisse einen besonderen kulinarischen Kick. Deutsche See bezieht den Knurrhahn aus dem Nordostatlantik, wo Fischer im Golf von Alle Preise inkl. gesetzl.

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2 Comments

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