Hirschfilet Kaufen


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On 12.05.2020
Last modified:12.05.2020

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Hirschfilet ca. 1,0 kg

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Wildfleisch aus dem Supermarkt vs. heimisches Wildbret

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Deshalb ist es ideal für eine fettarme Ernährung. Gerade bei Sportlern, die auf hochwertige Proteinquellen Wert legen, sowie bei Menschen, die auf eine cholesterinarme Ernährung achten müssen, ist das erstklassige Fleisch sehr beliebt.

Weitere Pluspunkte: Hirsch enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Mehr erfahren…. Boxen Für Bewusste. Naturbox im Abo. Das Produkt ist leider zur Zeit nicht verfügbar.

Pro erlegtem Hirsch können wir zwei Filets gewinnen, die jeweils ein Gewicht von etwa bis Gramm haben. Wir liefern Ihnen die bestellen Portionen soweit möglich am Stück, so dass Sie die Filets selbst portionieren können.

Aufgrund seines zarten, kurzfaserigen Fleisches eignen sich die Filetstücke insbesondere zum Braten als Medaillons oder, wenn es sich um kleinere Stücke handelt, im Ganzen.

Für ein besonders saftiges Geschmackserlebnis raten wir Ihnen, das Hirschfilet von jeder Seite kurz anzubraten. Hirschfilet ist bei uns nicht immer verfügbar.

Das liegt zum einen daran, dass wir nur frische Produkte vertreiben und die Jagdsaison für Hirsch auf den Zeitraum Mai bis Januar begrenzt ist.

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Jedes Tier wird vom Amtstierarzt für gut befunden. Der Metzgermeister im kleinen Handwerk sorgt für die gute Qualität.

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Hirschkalbsrücken ohne Knochen. Der Hirschkalbsrücken ohne Knochen - eines der edelsten Stücke des Hirsches. Sie werden auch Oberfilet genannt.

Auch auf dem Grill ergeben sie ein edles Stück Grillfleisch. Wir empfehlen Gramm des Hirschkalbsrückens ohne Knochen pro Person. Das Fleisch von wilden Tieren ist im Vergleich zum Fleisch von Schlachttieren kalorien- und fettarm sowie nährstoff- und vitaminreich.

Es hat keinen Kontakt zu Medikamenten, Chemie, Futterzusätzen oder sonstigen Wachstumsbeschleunigern — ein weiterer wesentlicher Vorteil gegenüber vielen Schlachttieren.

Wir bieten darüber hinaus nur Fleisch an, welches in der freien Natur gelebt hat und entsprechend denen der Nachhaltigkeit verpflichteten Regeln des Jägerhandwerks erlegt wurde.

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Dies kann der Nachbar oder ein spezieller geschützer Platz sein.

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